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Chef's tasting menu. Muss ich mehr sagen?

Eine Stadt wie Shanghai lebt einfach anders als eine Stadt in Europa. Pulsiert stärker, atmet kräftiger, ist ein anderer Organismus mit einem ganz...

Im Frühjahr in Asien, Zeit der Kirschblüte und wo sie blühten sammelten sich die Menschen um Erinngerungsphotos zu machen und den Anblick zu genießen.

Auch wenn die Stadt wie umgekrempelt wirkt, große gläserne Monomente des Wandels, gibt es zwischendurch noch die ein oder andere Ecke, die ein...

Bewegt man sich in dieser Stadt so fällt mir als erstes diese unglaubliche Infrastruktur auf. Besonders im Bereich der Straßen, auf denen ich mich...

7 Tage in Shanghai, einer Stadt, die sich innerhalb der letzten 20 Jahre stärker verändert hat als alles, was wir in Deutschland kennen. Und ich...

Heute war es wieder soweit. Das Seenachtfest fand in Konstanz statt und wie immer ist das Feuerwerk der Höhepunkt der Veranstaltung.

Die letzte Episode aus Kroatien. Unter Segeln. Eine Woche lang als Skipper unterwegs.

Auf der gleichnamigen Insel gelegen. Malerisch schmiegt es sich an den Berghang. Blaues Wasser, blauer Himmel, weiße Wolken. Sehr schön.

Noch ein letzter Stop an Land, bevor es auf das Boot gehen sollte. Split, die Hauptstadt Daltmatiens.

Die Abende werden dunkel, der Nebel zieht durch die Gassen. Zeit Kerzen anzuzünden und das Fest der heiligen Lucia zu feiern.

Auf zur Festung - mit Blick auf die Stadt